La glycérine végétale (GV ou VG pour Vegetal Glycerin en anglais) fait partie des 2 plus importants composants d'un e-liquide avec le propylène glycol (le PG).
Les e-liquides sont souvent présentés par leur taux de propylène glycol et de glycérine végétale. Ainsi on trouve des e-liquides en 80PG/20VG par exemple, soit 80 % de propylène glycol et 20% de glycérine végétale. Il est possible de trouver de nombreux taux différents : 70PG/30VG, 50PG/50VG, 30PG/70VG ou 0PG/100VG.
La glycérine végétale a la particularité de produire énormément de vapeur lorsqu'elle est chauffée. C'est un produit très épais, elle ne favorise pas le rendu des saveurs au contraire du propylène glycol (les e-liquides avec un fort taux de VG ont souvent une forte concentration d'arômes pour pallier ce rendu).